Lamb’s lettuce and beetroot Smoothie

Ingrédients pour 2 verres :

1 poignée de mâche
1 handful baby spinach
2 leaves lettuce
1 Beetroot tuber
1 Avocat
320 ml cold water 

Préparation :

• Wash and clean the lettuce and baby spinach
• Peel and wash the beetroot and cut into large cubes
• Now halve the avocado, pit it and roughly chop the flesh
- Placez tous les ingrédients dans un mixeur à smoothie, réduisez-les en purée fine et dégustez immédiatement.