Smoothie à l'avocat et au poireau

Ingrédients pour 4 verres :

2 ripe avocados
1 handful baby spinach
1 medium piece of leek
1 ripe banana
1 handful fresh mint
300 millilitres d'eau froide 

Préparation :

- Dénoyautez d'abord les avocats et hachez grossièrement la chair.
• Now peel the leek, wash thoroughly and also chop coarsely
- Epluchez la banane et coupez-la en deux.
• Then wash the fresh mint
- Laver et nettoyer les jeunes épinards
• Now put all the ingredients in a Smoothie blender, puree and enjoy immediately