Avocado leek Smoothie

Ingredientes para 4 vasos:

2 ripe avocados
1 puñado de espinacas tiernas
1 medium piece of leek
1 ripe banana
1 puñado de menta fresca
300 mililitros de agua fría 

Preparación:

• First pit the avocados and roughly chop the flesh
• Now peel the leek, wash thoroughly and also chop coarsely
- Pelar el plátano y cortarlo por la mitad
• Then wash the fresh mint
- Lavar y limpiar las espinacas tiernas
• Now put all the ingredients in a Smoothie blender, puree and enjoy immediately