Smoothie picante de tomate y jengibre

Ingredientes para 2 vasos:

3 Tomates

1 pimiento rojo

1 trozo pequeño de jengibre

½ guindilla

300 mililitros de agua de coco

1 cucharadita de miel

Preparación:

• Primero lava el tomate, quítale el pedúnculo y córtalo en dados
• Lavar el pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en dados
• Ahora pela y corta por la mitad el jengibre
• A continuación, lavar la guindilla
• A continuación, pon todos los ingredientes en una batidora, haz un puré y disfruta.