Ginger coconut Smoothie with parsley

Zutaten für 2 Gläser:

1 Stück Ingwer
1 Handvoll Rucola
1 small bunch flatleaf parsley
1 Handvoll frische Minze
300 ml Kokosnusswasser 

Vorbereitung:

- Den Ingwer schälen und halbieren
• Wash the parsley and mint
• Then wash and clean the rocket
- Dann alle Zutaten in einem Smoothie-Mixer pürieren und genießen.